持つべきものは・・・

家事の中では料理が一番好きとは言っても・・・・・

パート仕事とはいえ、新年三日から仕事に行く身としては・・・・・

夕食のメニューを考えるのは・・・・・

などと考えている所へ、娘１号からの嬉しいメールです。

”今日の夕食は私が作ろうか？”ですって。

もちろん、すぐに　”お願いします”　と返信しました。

で、三日の夕食はと言いますと・・・

娘１号の大好きな　<ビーフストロガノフ>

それから、

       <チキンパストラミハムとアボカドのサラダ>

このチキンハムは、娘２号の大学の先輩から後輩へのプレゼントだそうで・・・

ありがたく家族で頂戴いたしました。

これだけでも十分ありがたく、嬉しかったのに、

翌四日にもまた

”今日も私が作ろうか？”とのメール。

断るはずがありません。

生姜焼きとサラダです。

　　　　<生姜焼き>

娘１号好みのちょっと甘めの味付けでした。

つけ込まないで作るらしく、お肉が柔らかく仕上がっていました。

今時の子は母親から料理を教わるのでは無く、

レシピもネットで検索なんですね・・・・・・

　　　　<玉ねぎとパプリカとツナのサラダ>

料理人の先輩として、”緑があった方が良いんじゃない？”と

冷蔵庫に残っていたセルフィーユをのせてみました。

両日とも若い娘らしく、野菜たっぷりのメニューでしょう。

持つべきものは、こんな娘！