« やっぱりこれは美味しいのです | トップページ | 牡蠣の水煮缶でリゾット »

甘酒とお弁当

巷では冷やし甘酒なるものが売れているようですが、
我が家では夫が作ってくれる甘酒が私の夏の栄養源です。

去年一昨年も、これで私は救われたの。
今年もそろそろと、お願いして作ってもらいました。

3

       <甘酒ヨーグルト> 

酸味の少ないヨーグルトに冷やした甘酒を入れるのが、最近の私の朝食。
食欲が無いときでもするっと入ります。
牛乳に入れて飲むのも美味しいよ。

骨粗鬆症が心配なお年頃なので、乳製品と一緒に。
お腹の調子も良くなるので、二重に嬉しいのです。


自分はそんなに飲まないのに、
私のリクエストに応えてくれる夫に感謝しつつ、
私も、お弁当作りに励んでいます!
例年、夏は早々に自主休業をするのですが・・・
今年は8月になっても細々ながら続いてます。


     
2

     ・ししゃものごま揚げ
     ・ほうれん草の卵炒め
     ・プチトマトの塩麹和え
     ・シュウマイ(冷食
     ・山クラゲの梅風味(娘1号のお土産)


3_2

     ・豚しゃぶ
     ・ピーマンとパプリカの塩昆布和え
     ・茄子のおかか醤油炒め
     ・エリンギとインゲンのオリーブオイル炒め


おそらく・・・・・
8月に入ってもお弁当を作るのは・・・・・娘が高校生の頃以来。
部活に行く娘のために作っていたはず、多分。


今年の夏も、たっぷりの甘酒ヨーグルトで何とか夏バテせずに
過ごせそうです。



|

« やっぱりこれは美味しいのです | トップページ | 牡蠣の水煮缶でリゾット »

お弁当」カテゴリの記事

夫の手料理」カテゴリの記事

コメント

冷やし甘酒流行ってるってテレビでやってるの見ました
甘酒は体にいいことづくしなんですね。
ダンナさん やさしいですね
麹買ってきたので作ってみようかな。う~腰が重い。。

投稿: めぐ | 2012年8月 3日 (金) 20時00分

まぁ、ナンテやさしいご主人!(ノ∀`) アチャー
ウチは食べる事ノミ
料理にはマッタク興味ナシ(# ̄З ̄)
もっとも、あの狭いキッチンをウロチョロされたくもないのですが…
麹から作る甘酒美味しいですいね!!
甘酒は夏バテにイイらしいし、夏の季語とのコト。
私も作ってみようかな~
う~腰が…

投稿: ヨッシィー | 2012年8月 3日 (金) 23時42分

冷し甘酒ですか、食欲の湧かないこの季節に良さそうですね素敵なご主人さま良いですねわが家は、食べるの専門ですが家庭菜園でちょこっとお野菜を作ってくれるのでわが家は、毎朝納豆にアボカドと暑い今はヨーグルト&フローズン果物でスムージーを飲んでます

投稿: chiichan | 2012年8月 4日 (土) 17時49分

手作り甘酒なの〜♡
旦那さん、なんて優しいんでしょ!
ヨーグルトに甘酒未知の味だけど
栄養たっぷりで美味しそう…\(^o^)/
暑い時期のお弁当作り、本当にご苦労様です…

投稿: 姫乃 | 2012年8月 4日 (土) 18時04分

めぐさん

冷やした甘酒って、あの独特の甘さがやわらいで
美味しいんですよ。
もっとも私は食す側で、作るのはもっぱら夫なんですけど
    


ヨッシィー。さん

そうそう、夏の季語って言うのにはw(゚o゚)wでした!
私は作り方も全然知らなくて・・・というか
知ろうともせずにいます!
私も腰が・・・・・
     


chiichanさん

冷たくすると、甘酒が苦手な人にも飲みやすくなりますよ!
私は、温かいのよりも好きです。

うちの夫は、植物関係はノータッチ!
私が蚊に刺されてひどいと言っても・・・
”がんばれ〜”と家の中から見ています(`ε´)
     


姫乃さん

ジャムを入れる感覚と同じかな?
優しい甘みになってなかなかですよ。

真夏のお弁当は前日の残り物が使えないのが辛いです!

投稿: | 2012年8月 4日 (土) 23時14分

最近初めて知ったのですが、
甘酒って夏バテ防止になるんですねー

冷やし甘酒!&ヨーグルト入り。
すごい!
オトナカルピスってことかしら。

旦那様やさいいなああ。
愛情たっぷりの甘酒なら
夏バテ知らずですね。

久しぶりにみたー
お弁当!

相変わらず、おいしそう。
具沢山だし、彩りもキレイ!

ししゃもの胡麻揚げ食べてみたい!
もちろん、おつまみとして。

山クラゲの梅風味も
きになるー。

投稿: MOG | 2012年8月 5日 (日) 11時37分

旦那さま やさしい~っ!!
愛で夏を乗り越えるなんて 素敵だ~っ

我が家はパパ殿の行動に
冷や汗をかかされて涼しくなっております!?

お弁当 夏も続けてらっしゃるのですね!
なかなか 暑くて台所へ向かうのも
億劫になるというのに 
相変わらず見事な品数に感動です!!

投稿: きづな | 2012年8月 6日 (月) 17時59分

MOGさん

オトナカルピス!ほんと、そんな感じ!
私としては、冬のあったか甘酒よりも
夏の冷たい甘酒の方が好きです

山クラゲ(って言うんですよね?)はこりこりした食感が
     


きづなさん

恥ずかしながら・・・
このお弁当を最後に、夏休みに入りました
娘2号が夏休みだったり、1号がお弁当いらなかったり・・・
じゃあもう!ということで、へへっ

投稿: | 2012年8月 8日 (水) 10時34分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 甘酒とお弁当:

« やっぱりこれは美味しいのです | トップページ | 牡蠣の水煮缶でリゾット »