« ホームパーティー⑤ ローストポーク | トップページ | SALT FLAKES »

ホームパーティー⑥ フライドポテトなど

”danchu 日本一のレシピ” からのメニュー。

8

     <トスカーナ・フライドポテト>

ハーブを沢山使うレシピだったので、
そっくり再現は出来なかったのですが・・・・・
庭からとってきたローズマリーとタイムを使って、
にんにくとピーナッツオイルまでは教えの通りに。

大人のフライドポテトに仕上がったと思います。

が・・・この頃には私もワインで仕上がっていて・・・
冷静に味を確認出来てない・・・残念。

この後は・・・

8_2

         <生ハムとチーズ>

とか、ドライフルーツとか(写真無し)・・・
お土産に頂いたスイーツとか・・・・・


終電の前にみんな帰ってね〜という感じで終わるのは
毎年のことです(笑)

|

« ホームパーティー⑤ ローストポーク | トップページ | SALT FLAKES »

料理」カテゴリの記事

コメント

うわああ。理想的なフライドポテト。
もう絶対おかわりだもん。
ローズマリーと合わせるのって
大人味ですね。
やっぱり芋×ローズマリーは
間違いない!

投稿: Mog | 2013年6月24日 (月) 14時59分

オトナなフライドポテト、食べてみたいです。
意外にも、フライドポテトには目がなくて・・・(笑)
saikoさん、ハーブの使い方が上手ですよねぇ。
ワインでいい気持ちにもなれたみたいで・・・
楽しく盛りあがれて良かったですね。
あはは~
終電逃したら・・・大変ですものね。
お疲れ様でしたぁ

投稿: ai | 2013年6月24日 (月) 17時09分

Mogさん

Mogさんのフライドポテトにも魅かれたのですが、
如何せん時間がかかる・・・
danchuのレシピだと他にもセージ、オレガノ、マジョラムを
使っていたノですが・・・
家にあるローズマリーとタイムだけでごまかしました(^-^;
     


aiさん

意外 w(゚o゚)w
aiさんとフライドポテトはつながりにくい、私の中では。
私はどちらかと言えば好き、程度なので家で作ることは
ほとんどないですね〜
でも、パーティーには良かったかも。
ちょっと手をかけた風に見えるしね(笑)

投稿: saiko3 | 2013年6月29日 (土) 12時14分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: ホームパーティー⑥ フライドポテトなど:

« ホームパーティー⑤ ローストポーク | トップページ | SALT FLAKES »